Carrot cake con nueces

La carrot cake, un postre de origen inglés, es un bizcocho único con menos azúcar de lo común gracias al dulzor natural de la zanahoria. Este ingrediente le confiere un sabor espectacular que lo convierte en uno de los bizcochos más deliciosos que existe. Además, la textura esponjosa del bizcocho contrasta perfectamente con las nueces crujientes que aportan un toque de sabor y textura especial.

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